核桃小米银耳羹

简单 4人份
核桃小米银耳羹
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食材清单

其他
  • 10g干银耳
  • 30g小米
  • 4,5颗核桃
  • 适量枸杞
调味品
  • 20g冰糖

营养成分

热量

261.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

671.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

银耳提前2小时温水泡发

2

砂锅中加入适量清水,放入泡发好的银耳

3

大火烧开后,加入小米,转小火,慢慢炖煮

4

核桃去皮,待银耳煮至浓稠的时候加进去

5

然后加入适量冰糖,慢炖至全部融化

6

枸杞洗净后倒入锅内,关火,继续焖10分钟即可

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