浓香核桃糊

简单 4人份

在杏记甜品吃到这一款甜品,当时就想着如何复刻。这个方子做出来的成品比杏记核桃糊还好喝!简单快手美味😋 下面给出的是一个人的量。二人食的话就翻倍做喽!

浓香核桃糊
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15克糯米
  • 250克水
  • 30克核桃
调味料
  • 15克冰糖

营养成分

热量

188.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

10.0 克

7.0 克

936.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米浸泡过夜。

2

烤香核桃,我用微波炉分三次烤制,每次两分钟,中间取出翻动保证受热均匀。也可以炒香。核桃和糯米加水一起用破壁机打成浆。

3

倒浆入不粘锅,加冰糖煮熟。

4

不断搅拌,至黏稠。

5

成品细腻柔滑,还很香喔!

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