白萝卜猪肉丸（非油炸）
简单
4人份
小时候的味道，妈妈的味道，首次尝试做白萝卜猪肉丸，还是蛮成功的。 里面的料可以自由发挥，料酒可放可不放，可以放点香油，我忘记了，记得盐巴要适量不然没有味道哦~
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食材清单
其他
- 0.5把金针菇
- 1勺五香粉
- 1勺蚝油
- 1根萝卜
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 300克面粉
- 50克食盐
- 6朵香菇
肉类
- 500克猪肉末
蔬菜类
- 1个洋葱
- 5片姜
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
157.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将猪肉剁成肉馅（自己剁的才香），放料酒，生抽，蚝油，五香粉，盐巴腌制。
2
将白萝卜洗净擦丝、用盐巴腌制静置。
3
将香菇，金针菇，洋葱，生姜都切碎。
4
将123混一起搅拌，放入适量面粉，用手可揉成团状，放入蒸屉，开锅后二十分钟即可。
