小美版周黑鸭
简单
4人份
最近禁足在家，灰常想念周黑鸭，一念起，自己琢磨。家里没有鸭翅膀，半只鸭子试试，出品还不错😊
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食材清单
其他
- 100克料酒（黄酒）
- 10个干辣椒
- 10克老抽
- 10克花椒
- 25克生抽
- 2块桂皮
- 2片香叶
- 30克水
- 3个八角
- 500克鸭肉（鸭翅膀）
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 25克冰糖
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
245.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
