这个家常发面红糖饼做法不复杂,只要跟着步骤做,新手也能一次成功,没有难度,特别日常的一款饼,拿出来和大家分享希望各位厨友喜欢。
778.0 卡
27.0 克
19.0 克
31.0 克
10.0 克
11.0 克
171.0 毫克
E,D
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
所有食材大合照。
面粉,酵母,水倒入盆中,揉成光滑的面团,盖上盖子醒发两倍大。
醒面过程中来调糖馅,三勺糖,两勺面粉拌匀。
醒好的面揉面排气,搓成长条,分成十等份。
擀成中间厚四边薄的皮,包上糖馅,收口捏严,最后再擀成饼,一个生胚就完成啦。全部做好后,再次醒面十五分钟。
放入刷油预热好的饼铛中,表面再刷油,盖上盖子中火烙制两面变色,饼一按迅速回弹,就熟啦。
来一张成品图,馋到没,超好吃哒。
来一个动态视频呈现吧,掰开满满的红糖馅,一口咬下去超级香甜有木有,饼的面味十足,总之是一款超级好吃超级日常的饼,赶快试做吧。