家常发面红糖饼 香甜好吃 麦香味十足 附细节视频详解

简单 4人份

这个家常发面红糖饼做法不复杂,只要跟着步骤做,新手也能一次成功,没有难度,特别日常的一款饼,拿出来和大家分享希望各位厨友喜欢。

家常发面红糖饼 香甜好吃 麦香味十足 附细节视频详解
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 180克水
  • 2大勺面粉
  • 300克面粉
  • 3克酵母
  • 糖馅部分
调味料
  • 3大勺红糖
谷物
  • 面团部分

营养成分

热量

778.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

10.0 克

11.0 克

171.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有食材大合照。

2

面粉,酵母,水倒入盆中,揉成光滑的面团,盖上盖子醒发两倍大。

3

醒面过程中来调糖馅,三勺糖,两勺面粉拌匀。

4

醒好的面揉面排气,搓成长条,分成十等份。

5

擀成中间厚四边薄的皮,包上糖馅,收口捏严,最后再擀成饼,一个生胚就完成啦。全部做好后,再次醒面十五分钟。

6

放入刷油预热好的饼铛中,表面再刷油,盖上盖子中火烙制两面变色,饼一按迅速回弹,就熟啦。

7

来一张成品图,馋到没,超好吃哒。

8

来一个动态视频呈现吧,掰开满满的红糖馅,一口咬下去超级香甜有木有,饼的面味十足,总之是一款超级好吃超级日常的饼,赶快试做吧。

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