培根牛油果溏心蛋🥑
简单
4人份
天天看抖音看到疯掉😅 这个也是在抖音上看到的😋 做的时候还是有些步骤忘了拍照了😅下次继续改进
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个牛油果
- 1个鸡蛋
- 4片左右培根
- 一点点烤肉汁
- 一点点黑胡椒
- 勺一点点酱油
调味料
- 一点点盐
- 一点点糖
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
524.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备好材料，牛油果要挑刚好能吃的
2
先把鸡蛋随温水开始煮，5至6分钟左右就捞起来，放进提前准备好的冰水里泡着
3
牛油果对半切开，去壳去皮
4
中间的肉也要挖少一点，挖到鸡蛋能放到中间，还能两边合起来
5
鸡蛋放入牛油果后，用培根包住
6
（包紧一点，不然培根一煎就会散）
7
不粘锅倒一点点油，把培根牛油果放下去煎，边煎边翻转
8
（翻转过程要小心一点，培根一收缩就容易散掉）
9
然后把调好的酱汁倒下去调味（盐、糖、酱油、烤肉汁，全部一点点）
10
Ps：其实我觉得有没有汁都没关系，因为培根本来就咸，也够味了
11
最后就可以装盘啦😝
12
撒点黑胡椒粉，对半切开，溏心蛋黄😆😆
