葡萄干奶香早餐豆渣饼

简单 4人份
葡萄干奶香早餐豆渣饼
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食材清单

其他
  • 奶粉
  • 葡萄干
  • 鸡蛋
  • 黄豆
调味料
  • 白糖
谷物
  • 玉米面

营养成分

热量

582.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

155.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄豆提前泡开,加清水,入料理机打浆

2

滤出的豆浆

3

煮豆浆

4

豆渣用干净的纱布拧干,当然用爪子拧也行

5

适量豆渣放玉米面

6

放适量奶粉

7

打一个鸡蛋,鸡蛋可以增加黏性哈,豆渣饼就不容易散开放

8

适量白糖,根据自己的口味放多少哈

9

适量葡萄干

10

拌匀

11

有粘性,湿度刚刚好

12

取适量豆渣,用爪子捏几下,这样子让豆渣积聚在一起

13

搓成有点圆就行哈

14

全部搓好

15

下锅煎前用两个掌心压扁

16

锅中放适量油,下豆渣饼煎

17

两面煎好即可,表面有点微焦香一点哈

18

很香啊。。。艾玛

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