24m+自制冰糖葫芦(宝宝辅食)

简单 4人份

欢迎大家关注我的公众号“花姐小食光”,获取更多营养美味的辅食! 现在就很少见到骑着车,吆喝着叫卖的糖葫芦了,也确实不太卫生。前些天逛超市的时候,喆哥看见了吵着要吃,我就想,我也可以做做看啊,应该没那么难,毕竟我大小也是个美食博主是吧?这不,一次成功了!家庭版冰糖葫芦送给泥萌!我做的时候除了山楂还用了草莓、金桔、山药,酸酸甜甜营养丰富,你们也可以选择自己和娃喜欢的水果哈!

24m+自制冰糖葫芦(宝宝辅食)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 3个小西红柿
  • 3个红提
  • 4个山楂
  • 4个金桔
  • 十几个山药豆
  • 少许熟芝麻
水果
  • 3个草莓
调味品
  • 100g冰糖

营养成分

热量

707.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

8.0 克

10.0 克

649.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

惯例来张成品图

2

食材准备~

3

首先,山药豆倒入锅中,煮5分钟后捞出~

4

接着,山楂去核,两头切掉一点,用筷子戳一下就可以轻松去掉了~

5

然后,把所有食材插上牙签~

6

冰糖放入锅中,加入2倍的水~

7

接着,就可以开火煮了,煮开之后转小火~

8

搅拌熬糖水~

9

熬啊熬啊熬,一直熬至糖变色~

10

撒上少量的芝麻,搅拌几下,马上离火~

11

然后,就可以开始蘸糖稀了,用牙签拿着滚一圈,随机甩在木板上,速度要快哈,如果糖硬了还没蘸完,就放火上在热一下就好~

12

tips:如果怕粘的话,可以在木板上刷少量的植物油~

13

就这样,一个个冰糖葫芦就做好啦~是不是比想象中简单多了?赶紧学起来,就可以给娃尝试啦~

14

对了我用我那个大水杯的盖子插的,太搭了有没有哈哈~

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