🔥日本人气料理-天津饭,低脂低卡鲜美无比

简单 4人份

🌿天津人都没吃过的天津饭‼️其实是日本的中华料理里,一道很著名的菜,因为用了天津的大米而得名。其实就是蟹柳滑蛋盖饭,关键是淋上了灵魂酱汁,真是超级美味。

🔥日本人气料理-天津饭,低脂低卡鲜美无比
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食材清单

其他
  • 1勺淀粉
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1勺醋
  • 3个鸡蛋
  • 5根蟹棒
  • 半碗清水
  • 适量白胡椒粉
调味料
  • 1小勺盐
  • 1小勺糖

营养成分

热量

619.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

757.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋三个,即时蟹棒撕成丝(今天用的是冷冻蟹棒,提前先煮熟)

2

鸡蛋打散打匀

3

蟹棒撕成丝,倒入蛋液中。

4

锅中放入适量的食用油,倒入蛋液和蟹棒。

5

中小火,直到鸡蛋摊熟。

6

再来制作酱汁,1勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、1小勺盐、1小勺糖、适量白胡椒粉、1勺淀粉、半碗清水,搅拌均匀。

7

倒入锅中,煮开成粘稠状态。

8

把摊好的蛋饼,盖在米饭上,淋上酱汁!

9

超级好吃!

10

成品图!

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