无蛋豆腐包子馅
简单
4人份
看了很多素馅包子里都有鸡蛋，自己尝试做了两次这种无鸡蛋的包子，很受小姑娘的喜欢。
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 1块豆腐
- 1小把粉丝
- 1根胡萝卜
- 20朵木耳
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 5瓣大蒜
- 一大把虾皮
- 克水淀粉
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐一块出水定型。胡萝卜，香菇，木耳切小丁。
2
葱白两根，葱绿用来做烧卖了。
3
葱白，大蒜切末。
4
粉丝切断。
5
热油葱蒜下锅背出香味。
6
虾皮洗干净沥干水。
7
先放入木耳香菇胡萝卜丁翻炒，然后放入豆腐。加水和生抽放入虾皮，炖煮一会，放盐。
8
最后加入水淀粉勾芡。香喷喷的豆腐馅就完成啦！
