石斛炖鸡汤（懒人做法），石斛烧法
简单
4人份
石斛性微寒，可以抵消鸡的燥热，从而令鸡汤达到平补的效果。铁皮石斛煲鸡汤老少皆宜，是一款适合全家一起食用的美味靓汤。铁皮石斛除了能直接与鸡汤煲汤，还能加入其它滋补药材，以达到提升口味的作用。更多关于铁皮石斛养胃的饮食和菜谱，可以关注微信号：13812537086（备注：下厨房）！
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 20g石斛
- 半只鸡
- 适量枸杞
营养成分
热量
631.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡切块，石斛，红枣，枸杞一起加入清水内。大火炖至水开，水烧开后中火炖10分钟，转小火炖15分钟，加盐关火。
2
煮好记得把炖出来的鸡油撇掉，不然会腻。
3
相当鲜美好喝，是不是超级简单。
