好吃哒咖喱鸡肉乌冬面~

简单 4人份

咖喱鸡肉饭本来是绝配,但是减肥期间尽量不吃米饭,所以换成乌冬面,心里想着应该面条是不会胖的🤔(哈哈,自己安慰自己也会瘦的😊)。简单易做,早餐多吃点,一天能量满满~下面开始步骤啦!!!

好吃哒咖喱鸡肉乌冬面~
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食材清单

其他
  • 1根胡萝卜
  • 半个土豆
  • 小块~咖喱
  • 适量味精
肉类
  • 1个鸡翅
  • 适量鸡胸肉
蔬菜
  • 少量洋葱
调味料
  • 适量克盐

营养成分

热量

486.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

818.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将土豆,胡萝卜,洋葱切块,(尽量块小一点,以为面条,小块入味也方便吃一点😁)胡萝卜可以多一点,我一直不爱吃胡萝卜的味道,但是咖喱就可以多吃一点,为了补充胡萝卜素,所以多放了一点~😘

2

先把胡萝卜炒一下,用油炒过的胡萝卜才会释放胡萝卜素,所以多炒一会儿,味道也会减少一点。紧着着放土豆,炒一会儿就好。最后放洋葱,一定不要放早了(因为会糊的😂,糊在一起很丑)。

3

把鸡胸肉切成小块,鸡翅分成6块(鸡翅剁三刀,中间两大块,分成两小块)我把鸡肉剁的很小,也是为了熟的快一点,也更容易入味。

4

水一定不要放多呀!

5

水烧到快没有时,放入咖喱块,搅拌均匀到没一块鸡肉和菜上,最后放入乌冬面,搅和到一起就好啦~~

6

做好啦,因为块小,所以每一根面条和配菜都粘有咖喱,真的很好吃,而且鸡肉不容易长胖,最开始的油也没有放很多,算是美味又减肥的一顿饭啦!

7

完美的早餐呀!配上妈妈(我徐姐)拌的爽口木耳和海鲜菇蛋花汤,真的是完美呀!

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