不要太好吃的香菇蒸鸡
简单
4人份
做了一次被笙姐和笙妈吃光光，追着我做第二次，真的不要太好吃啊，第一次用鸡腿做的，今天换了整鸡做
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食材清单
其他
- 10朵木耳
- 1勺五香粉
- 1勺料酒
- 2勺玉米淀粉
- 6颗红枣
- 8朵香菇
- 半只或三个鸡或鸡腿
- 适量生抽
- 适量耗油
- 适量食用油
蔬菜
- 1勺豆豉
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
575.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
786.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生鸡或鸡腿切块，洗干净
2
木耳和香菇提前半天泡发
3
大枣切开，豆豉和姜片准备好
4
鸡肉里面放盐
5
放生抽、耗油
6
放五香粉搅拌均匀
7
放入姜片和豆豉搅拌一下
8
放点料酒
9
放玉米淀粉，搅拌均匀
10
木耳香菇红枣一起放进去
11
加食用油搅拌均匀
12
放入盘子中
13
冷水入锅，上汽蒸15分钟
14
完成，开吃吧
