锡纸蒸海白豆芽

简单 4人份

锡纸包海白蒸后汤鲜美,肉也好吃,加入豆芽,入鲜味也好吃,做法简单的一道菜。

锡纸蒸海白豆芽
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食材清单

其他
  • 少量水
  • 少量油
  • 约150g,1元豆芽
  • 约800g,8元海白
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

607.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

722.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

海白豆芽洗净待用,海白用盐水泡半个小时,以免有沙。

2

锡纸铺好,豆芽放底下,海白放豆芽上,锡纸长度根据量多少而定,要能裹住海白和豆芽,不要弄破,以免汤流出。

3

像这样收住锡纸四个角,将海白和豆芽包住,加入盐,油,水,手随便一抓收紧口,放入锅蒸大约15分钟海白开口即好。

4

成品,开吃啦。

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