锡纸包海白蒸后汤鲜美,肉也好吃,加入豆芽,入鲜味也好吃,做法简单的一道菜。
607.0 卡
27.0 克
18.0 克
58.0 克
5.0 克
6.0 克
722.0 毫克
E,C
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
海白豆芽洗净待用,海白用盐水泡半个小时,以免有沙。
锡纸铺好,豆芽放底下,海白放豆芽上,锡纸长度根据量多少而定,要能裹住海白和豆芽,不要弄破,以免汤流出。
像这样收住锡纸四个角,将海白和豆芽包住,加入盐,油,水,手随便一抓收紧口,放入锅蒸大约15分钟海白开口即好。
成品,开吃啦。