hellokitty酸奶慕斯
简单
4人份
夏天里来个冰冰凉的慕斯简直爽歪歪了，继续用学厨的hellokitty的模具做了可爱的hellokitty酸奶慕斯，这次的被老公吃了很多！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克吉利丁片
- 1个戚风蛋糕
- 200克奶油
- 250克酸奶
- 70克温水
- 一块黑色巧克力
- 草莓味和菠萝味QQ糖
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
350.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
411.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这个两个六寸的量
2
做法，
3
我用的是自制酸奶，200克奶粉，加入800毫升温水搅拌均匀，可以过筛一次，加入一袋菌粉搅拌均匀，放入酸奶机内，通电6至8小时，完成后，放入冰箱冷藏一夜即可。
4
QQ糖隔水加热融化，用裱花袋或者用勺子舀到模具的蝴蝶结和鼻子的位置，然后放入冰箱冷藏定型。模具因为有蝴蝶结，所以是不平的，记得要垫一下保持平衡！
5
将吉利丁片用凉水泡软，然后加入70克水加热至融化，
6
酸奶内加入砂糖搅拌至融化，
7
淡奶油打发至微微流动即可。
8
将酸奶和淡奶油混合，加入吉利丁片的水搅拌均匀，
9
模具内先倒入一半慕斯糊，然后放入一片蛋糕，蛋糕要切小一点，
10
然后加满慕斯糊，放入冰箱冷藏一夜。
11
脱模时先用热毛巾捂一下，或者用电吹风吹一下，然后黑巧克力放入裱花袋烫至融化，挤在眼睛和胡须的位置就可以了！
