意大利香肠披萨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克马苏里拉干酪
- 110克高筋面粉
- 1个西红柿
- 3克酵母
- 3勺橄榄油
- 50克牛奶
- 6片香肠
- 半头大蒜
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 10克糖
- 2g盐
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
336.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
制作面饼：牛奶，酵母，糖，面粉，盐，油混合，揉光滑，温暖处发酵1.5-2个小时；擀面饼：排出面团的气体，擀面饼；用叉子在面饼上扎小孔。
2
黄油爆锅，大蒜粒，洋葱丁混合翻炒，2分钟，西红柿下锅。
3
放入黑胡椒粉少许，盐2g，糖2g，番茄酱两勺，炒大约10分钟，感觉无水分后，披萨酱完工！
4
面饼放入烤箱，180度烤5分钟，取出，铺上炒好的披萨酱，撒上一层马苏里拉干酪。
5
放上香肠，青椒，如果喜欢蘑菇，也可以。
6
再撒上一层马苏里拉干酪。很好看是不是？
7
200度，15分钟。大功告成！
