意大利香肠披萨

简单 4人份
意大利香肠披萨
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食材清单

其他
  • 100克马苏里拉干酪
  • 110克高筋面粉
  • 1个西红柿
  • 3克酵母
  • 3勺橄榄油
  • 50克牛奶
  • 6片香肠
  • 半头大蒜
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 10克糖
  • 2g盐

营养成分

热量

488.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

336.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

制作面饼:牛奶,酵母,糖,面粉,盐,油混合,揉光滑,温暖处发酵1.5-2个小时;擀面饼:排出面团的气体,擀面饼;用叉子在面饼上扎小孔。

2

黄油爆锅,大蒜粒,洋葱丁混合翻炒,2分钟,西红柿下锅。

3

放入黑胡椒粉少许,盐2g,糖2g,番茄酱两勺,炒大约10分钟,感觉无水分后,披萨酱完工!

4

面饼放入烤箱,180度烤5分钟,取出,铺上炒好的披萨酱,撒上一层马苏里拉干酪。

5

放上香肠,青椒,如果喜欢蘑菇,也可以。

6

再撒上一层马苏里拉干酪。很好看是不是?

7

200度,15分钟。大功告成!

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