红烧猪蹄

简单 4人份

红烧猪蹄—推荐双立人铸铁锅 红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。 口感特点 味浓适口,肥而不腻。营养丰富,美容养颜,有助于脾胃健康!

红烧猪蹄
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食材清单

其他
  • 13克大葱13克、
  • 150克黄豆
  • 15克生抽或老抽
  • 300ml黄酒可用啤酒代替
  • 50克冰糖或白砂糖
  • 550克猪蹄
  • 8克片姜
  • 各5克粒辣椒,茴香,花椒、桂皮

营养成分

热量

298.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

272.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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