夏天开胃的爽口酸辣泡萝卜条
简单
4人份
适合夏天的开胃小菜
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食材清单
其他
- 180克白醋
- 400克萝卜
- 4个小米椒
蔬菜类
- 10克姜
调味料
- 150克糖
- 适量盐
营养成分
热量
405.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
844.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜洗干净切成条，喜欢切成片的也可以。加入适量盐，抓均匀，腌半小时，将腌出来的水倒掉。
2
腌萝卜的时候做糖醋水。将糖+醋加热至糖融化，大概一分钟不到，放置晾凉。
3
生姜切丝，小米辣切成圈，喜欢辣一点的可以多加，不喜欢辣的就少加。
4
瓶中放入姜丝、小米辣、萝卜条，倒入糖醋水，放冰箱隔夜就可以吃了。酸辣可口，十分开胃。
