白萝卜素馅水饺

简单 4人份
白萝卜素馅水饺
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食材清单

其他
  • 1把粉条
  • 1根白萝卜
  • 3枚鸡蛋
  • 适量十三香
  • 适量植物油
  • 适量生抽
  • 适量耗油
  • 适量胡椒粉
  • 适量面粉
蔬菜类
  • 1根葱
  • 适量香菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

438.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

440.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

萝卜,香菜洗净,鸡蛋三枚,粉条提前泡软用开水煮熟备用。在做馅料之前先把饺子面和好,放在一边醒着。

2

萝卜去皮擦丝,用开水焯一下,过凉水攥干,和粉条一起剁碎。

3

起锅热油,油比炒菜时放的要多些,放入切碎的葱花,十三香炸出香味,鸡蛋打散放入锅里快速搅拌,炒成碎碎的蛋花盛出。

4

加入胡椒粉,生抽,耗油,香菜,盐拌匀。这时面也醒好了,开包。

5

饺子出锅,可以配上自己喜欢的蘸料,本人觉得不用蘸料吃起来更清香。

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