杭椒炒肉丝
简单
4人份
非常喜欢吃杭椒~香香辣辣的~下饭的超级好吃菜
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食材清单
其他
- 一勺料酒
- 一盒你250克杭椒
- 二片姜
- 二瓣蒜
- 半勺淀粉
肉类
- 200克猪里脊肉
蔬菜类
- 一根葱
调味料
- 一勺酱油
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把猪里脊肉切丝腌制，用料酒，蛋清盐！杭椒切成自己喜欢的形状~
2
先把蒜片，姜丝放在油里爆香，然后开中小火，把青椒倒进去，干煸一分钟！
3
把干褊好的青椒先放在碟子里，然后锅里倒入腌制好的肉丝，爆炒的时候加入一些生抽。提鲜！然后倒入，刚才干煸过的青椒，再炒半分钟。
4
放一点点的糖提鲜！一道下饭又可口的杭椒炒肉丝就完成了~~~~
