胡萝卜香菇饺子

简单 4人份

【胡萝卜香菇馅饺子】上学那会学校北门有家“老头烤饺”,是一对老夫妇开的,专卖各种口味的饺子,点单现包现煮,味道很特别,光顾的次数多了,也会跟老板“老头”聊会天,有一次他说:年纪大了做不动了,打算回家看孙子了,然后没多久那家店就换成了别的招牌,好可惜,我想我对饺子的莫名好感就是从那个时候开始的吧,总是喜欢做很多,冻在冰箱里,想吃的时候,或蒸或煮或煎或烤,有饺子在冰箱的日子,感觉很踏实❤

胡萝卜香菇饺子
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食材清单

其他
  • 1份生抽
  • 1跟胡萝卜(大)
  • 20朵左右香菇干
  • 4份醋
  • 720g左右猪肉(三肥七瘦)
  • 两瓣大蒜
  • 少许剁椒
  • 数滴麻油
  • 植物油
  • 生抽
  • 秘制蘸酱
  • 花椒
  • 鸡精
蔬菜类
  • 生姜
调味料
  • 少许白砂糖

营养成分

热量

784.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

7.0 克

20.0 克

343.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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