卤味
简单
4人份
喜欢吃卤味，买来吃离家远，不方便，自己就卤一锅来吃，味道不错，食材又好，自己做，吃着放心。
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食材清单
其他
- 1个大料
- 1个白蔻
- 1个纱布袋
- 1个罗汉果
- 1个肉豆蔻
- 1个草果
- 1小片甘草
- 1条牛腱
- 1条猪大肠头
- 1段桂皮
- 1片山奈
- 3片香叶
- 3粒丁香
- 一大勺生抽
- 一小把花椒
- 一小撮小茴香
- 一小片陈皮
- 适量料酒
肉类
- 500g五花肉
蔬菜类
- 3片姜
- 4根葱
调味料
- 2块冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
320.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
165.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
