㊙️无油无水蒸鸡腿｜鲜嫩多汁超好吃｜低卡
简单
4人份
最近迷上了大鸡腿😋但是为了不让自己长胖❗️寻找各种鸡腿🍗减脂餐👋吃过了电饭煲鸡腿来试试无油蒸鸡腿8⃣️不加一滴油‼️鲜嫩多汁超美味 好吃不胖❗️快做起来吧‼️
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 2个小米椒
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 5只鸡腿
- 5瓣大蒜
- 半勺鸡精
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 1个生姜
- 1根葱
营养成分
热量
406.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
326.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️鸡腿🍗去皮
2
2⃣️鸡腿放水里泡一会儿，这样可以把血水弄出来
3
3⃣️泡完后划几刀（为了腌制的更入味～
4
4⃣️生姜切丝
5
5⃣️大蒜🧄捣成蒜泥
6
6⃣️开始腌制鸡腿🍗：姜丝蒜泥放入，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、两勺料酒、半勺鸡精、再撒点胡椒粉
7
7⃣️腌制半小时以上
8
8⃣️腌制好后锡箔纸造型弄弯一点，方便倒酱料的时候不会漏出来
9
9⃣️放上鸡腿🍗
10
1⃣️0⃣️倒点酱料，喜欢吃辣的可以撒点小米椒
11
1⃣️1⃣️捏紧🤏入蒸锅蒸三十分钟
12
1⃣️2⃣️再撒点葱花调味，这就完成啦！
13
肉质鲜美
