香茹红萝卜肉末包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克低筋面粉
- 50克高筋面粉
- 7个香茹
- 半根红萝卜
- 少许料酒
- 少许生抽
- 少许胡椒粉
- 少许花生油
肉类
- 100克猪肉末
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
640.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
122.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉剁成肉末用料酒，生抽，盐，胡椒粉，花生油腌制15分钟，香茹切成末备用
2
200克低筋面粉与50克高筋面粉及20克的糖混合，加入半勺用温开水调好的酵母。将面揉至三光。放在一旁醒至两小时，等面发至原
3
来的两倍大后，将醒好的面搓成小齐子，包成包子后。再放一旁醒15分钟。
4
锅中放入凉水，将两次醒好的包子放入锅中蒸上12分钟，关火约5分钟后取出开吃了~~~
