浓浓芝香蛋炒饭（附独家炒饭技能）
简单
4人份
每个人都有自己习惯的蛋炒饭做法，从小就爱吃蛋炒饭的我，试了无数种所谓的“完美蛋炒饭”“粒粒分明蛋炒饭”“最好吃蛋炒饭”……但都没有吃到最满意的。 问题在于，越是“粒粒分明”，越是难以让饭和蛋的味道融合。所以，很长一段时间我都是吃着蛋和饭分开的蛋炒饭，蛋是蛋，饭是饭，不是不好吃，而是不够好吃。直到有一天，我发现（本来想说“发明”，一想或许也有人这样做，还是改了个说法）了一种做法，蛋和饭永远幸福快乐的在一起了… 这次加了车打芝士，让蛋炒饭更好吃啦！
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食材清单
其他
- 15g车打芝士（或其他浓郁的芝士）
- 1个鸡蛋
- 1碗米饭
蔬菜类
- 有什么放什么，不放也行蔬菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好一碗米饭，用勺子把它弄散一点
2
1个鸡蛋打散，加入切碎或擦丝的芝士，拌匀。
3
（重点来了！！！）
4
把打散的鸡蛋液倒入米饭里，拌一下。
5
蔬菜切碎准备好
6
热锅后，加入蔬菜炒出香味，倒入米饭，快速翻炒。到蛋液和米饭发出香味就好了。
7
撒点盐调味下，就可以吃了！
