小米辽参
简单
4人份
小米辽参味鲜美
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食材清单
其他
- 六只海参
- 可选香油
- 适量小米
- 适量胡椒粉
- 适量高汤
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
901.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
发好的野生刺参
2
小米入水浸泡片刻
3
入锅煮开后大概再煮两分钟左右关火倒掉米水
4
把准备好的高汤倒入锅中 放入适量姜丝、葱圈（用高汤煮粥味鲜美 我用的是鸡汤 如果手边没现成的高汤可以去超市买史云生等也可以）
5
小火慢煮 等到粥越来越黏稠时放入发好的海参小伙煮五六分钟，出锅前根据口味调入适量盐、胡椒粉 如果喜欢香油的也可滴上几滴
6
小米粥最好要粘稠些 不宜太希
7
乘入餐具中
