卷心菜焖面
简单
4人份
我的家乡是内蒙古准格尔旗，地处晋陕蒙，所以从小就有爱吃焖面的习惯，做焖面的菜可以用豆角，卷心菜,酸菜等，做法简单，味道咸香，深受当地人喜欢！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺老抽
- 2勺生抽
- 4个小土豆
- 4瓣蒜
- 手工1份面条
肉类
- 300克五花肉
蔬菜类
- 1个包菜
- 2根葱
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
547.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
不喜欢多吃土豆，准备一个就行
2
用五花肉做出来好吃
3
土豆切成细条，放在水里
4
包菜切成长条
5
面准备好
6
五花肉下锅
7
葱蒜准备好
8
不爱吃肥肉，可以干一些，盛出碗里
9
下葱
10
下土豆
11
把肉放进去，有点干了
12
放大料，干姜，花椒
13
炒在一起
14
放包菜，加水食物的%70行了，因为包菜里有水，盖好锅盖，中火可以
15
面条切好
16
抖开
17
开锅
18
放面条，盖好锅盖大约8分钟
19
面熟后关火，放蒜粒，用铲子搅拌在一起
20
味道咸香的焖面做好了。
