烧魔芋豆腐
简单
4人份
魔芋和豆腐是减脂期最完美的搭配。魔芋润肠排毒，豆腐补充蛋白质。
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食材清单
其他
- 1盒魔芋
- 一块卤水豆腐
- 适量泡辣椒或泡菜
- 适量生抽
- 适量白胡椒
- 适量花椒
- 适量蒜
蔬菜类
- 一把香菜
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
916.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姜，葱，蒜，蒜苗切好备用。
2
魔芋切块用开水烫一下去味道。
3
豆腐切块用开水烫一下。
4
下油烧热后加入葱姜蒜等炒香。
5
加入魔芋豆腐快炒。
6
起锅后面上撒香菜增味。
