玉米面黄豆面豆沙包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 中筋面粉150克
- 燕子牌酵母2克
- 牛奶122克
- 玉米面25克
- 白糖5克
- 色拉油5克
- 黄豆面25克
调味品
- 盐2克
营养成分
热量
769.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
735.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有原料放在一起和成面团
2
揉面的时候需要多揉一会儿。揉至表面光滑。
3
揉好的面平均分成六等份。
4
红豆洗净。泡四小时以上，用高压锅压15分钟。即可。也可以在超市买现成的豆沙馅儿。
5
用擀面杖擀成面皮，包入豆沙馅儿。
6
包好的豆沙包可以用模具。压出一朵小花，放在上面装饰一下。发酵至两倍大上锅蒸十分钟。关火闷3分钟出锅。
7
营养健康美味的豆沙包就做好了，口感非常软。我将自己做的红豆。和市售的豆沙馅混合包成的豆沙包。口感不是那么甜。
8
也可以用模具做成这样的花样儿馒头。
