香菇滑鸡
简单
4人份
香菇滑鸡是广东的一种家常菜，为什么叫做滑鸡呢？因为他采用的是鸡腿肉，比较嫩滑香美，入味可口。可这次我用的鸡胸肉，想用鸡胸肉来试下做滑鸡。前面做了好几次鸡胸肉，都非常鲜嫩不柴，口感都很像鸡腿肉一样。凡事都要尝试，不试不知道一试吓一跳。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量胡椒粉
- 适量香菇
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
744.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
701.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
