乳清巨蛋吐司(面包机版)

简单 4人份

做希腊酸奶析出的乳清倒掉可惜就做了个吐司!一直觉得酸奶是最好的面包改良剂!这次用的乳清,也好柔软

乳清巨蛋吐司(面包机版)
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食材清单

其他
  • 143g乳清
  • 1个(不带壳64g,洋鸡蛋超大的)鸡蛋
  • 2.6g酵母
  • 20g黄油
  • 300g高粉
调味品
  • 45g砂糖
调味料
  • 2.5g盐

营养成分

热量

100.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

801.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除黄油以外的所有原料全部倒入面包机,用筷子稍微搅拌一下成絮状,然后单独和面20分钟!

2

20分钟和面结束之后加入黄油,然后和风程序1000g浅色

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