【黄妈私房】清炖排骨
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 味精
- 大料
- 猪肋骨
- 花椒
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
268.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
685.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
秘诀1:一般都是用水焯熟去膻去血水，黄妈排骨好吃在将肋骨洗干净后直接放进锅里加热
2
热至半熟时放进葱翻炒，把血炒没有为止
3
放入葱，姜，酱油翻炒
4
多炒一会，加水，抹过大概三分之一的量，放大料和花椒，加盐，炖1个小时
5
出锅，味道要比品色好很多
