南瓜饼(升级版)

简单 4人份

南瓜饼+红枣+核桃 若觉得纯糯米粉的南瓜饼太黏的话,在文末有改进措施 可以自己加料,若单独的配料都好吃的话,大概率会有好吃的饼

南瓜饼(升级版)
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食材清单

其他
  • 200克南瓜
  • 3个核桃
  • 3勺奶粉
  • 6-7颗红枣
  • 可选蜂蜜
  • 见菜谱最后木薯淀粉
  • 见菜谱步骤2糯米粉
  • 适量芝麻
调味品
  • 根据口味白糖

营养成分

热量

458.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

350.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1. 枣去核

2

2. 核桃与枣放入锅中炒一下

3

3. 放入料理机打碎(切也行,碎了就行)

4

1. 南瓜蒸/微波熟之后制成泥

5

2. 糯米粉的量根据南瓜临时调整(能揉成面团就行)

6

3. 将之前的枣与核桃碎揉入面团

7

4. 面团中加入奶粉以及适量糖/蜂蜜

8

1. 分成小面团而后压成小饼,两面沾芝麻

9

2. 向不粘锅中倒油

10

3. 小火慢煎,及时翻面,一定及时翻面,否则会糊

11

4. 煎的过程中撒上白糖,这样能粘在饼的表面

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