香菜鸡丝

简单 4人份

喜欢吃鸡丝就多放鸡丝,喜欢吃香菜就多放香菜,并没有固定配比哦,不放香菜就拌鸡丝也好吃!

香菜鸡丝
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食材清单

其他
  • 100克香菜
  • 10克料酒
  • 10克香油
  • 10克香醋
  • 15克生抽
肉类
  • 150克鸡胸肉
调味料
  • 5克盐
  • 5克糖

营养成分

热量

221.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

740.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

600克水,150克鸡胸肉,10克料酒,5克盐放入主锅,设置15分钟,温度V,小勺反转烹煮。如果比较大的鸡胸肉,可以切小块。

2

鸡胸肉取出放凉,放入主锅,设置10秒,反转速度4撕碎。

3

100克香菜切段,再放10克香醋,10克香油,15克生抽,5克糖,设置5秒反转速度3混合。调料也可以根据自己的口味添加。取出装盘即可。

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