胡萝卜粉丝肉馅儿包子
简单
4人份
纪念第一次蒸出很好吃的包子
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食材清单
其他
- 0.5勺白胡椒粉
- 0.5勺老抽
- 1.5勺生抽
- 1.5勺蚝油
- 1勺料酒
- 1把粉丝
- 1根胡萝卜
- 260克水
- 500克面粉
- 5克酵母
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 3克白糖
营养成分
热量
621.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
359.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母和白糖用温水混合开
2
普通面粉称好
3
放厨师机里2档揉6分钟，盖盖温暖处发酵一小时
4
两倍大后
5
准备馅料，都放进去混合均匀
6
省略揉面包包子步奏，包好后二次醒发20分钟。冷水上锅蒸15分钟出锅
7
出锅!
8
好吃
