焗烤肉酱茄子片
简单
4人份
浓浓的奶酪香，肉沫与茄子的结合真好味。 完整一餐见《浅春季晚餐》菜单
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食材清单
其他
- 切达奶酪碎
- 意大利混合香料
- 胡椒粉
- 蒜末
- 西红柿丁
肉类
- 肉馅
蔬菜
- 洋葱丁
调味料
- 番茄酱
- 盐
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
704.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先炒肉酱。洋葱丁，大蒜丁下油锅炒香后，加入肉馅，翻炒到肉馅变色出油，加入西红柿丁和番茄酱炒匀，再加入盐，胡椒粉，混合香料翻炒匀后备用
2
茄子切片，用油煎到茄子片变软，之后，铺在烤碗底部，铺上一层肉馅，再铺一层茄子，铺一层肉馅，最后铺上一层茄子片
3
在表面撒上一层切达奶酪碎屑。烤箱预热220度，200度烤大约20分钟左右，就可以啦
