核桃黑芝麻糊(破壁机版超简单版)

简单 4人份

黑芝麻性平、味甘,药用价值很高,可预防肝肾亏虚,有抗衰老、养生的作用。 但是最最主要的是黑芝麻糊香香的好吃,此菜谱做出来刚好两人份哦,不是特别稠的版本,可以喝的芝麻糊,早餐配面包,馒头是极好的

核桃黑芝麻糊(破壁机版超简单版)
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食材清单

其他
  • 100克黑芝麻
  • 15克(大约10颗)冰糖
  • 40克大米
  • 480克水
  • 4个核桃

营养成分

热量

131.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

954.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黑芝麻洗净,凉干,用锅炒熟。可以加一点白芝麻一起炒,方便观察芝麻成熟度,白芝麻炒黄就可以了。黑芝麻一次可以多炒一些,用保鲜袋或者密封瓶装起来,下次直接用。

2

把炒熟的芝麻,洗净的大米,核桃,水(水我是用图上这个量杯量的4杯,所以是480克),可以根据自己喜欢的稀稠度增加或减少水量(话说中国人做饭有种量法叫适量),冰糖一起放进破壁机,按米糊键等待破壁机工作完成就可以了。可以自己再加点红枣,别有风味哟

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