老广州炸牛奶
简单
4人份
大家好……给大家分享一道超级简单，超级容易，超级好吃，超级有吸引力的小吃
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2只鸡蛋🥚
- 50ml牛奶🥛
- 50克玉米淀粉
- 50克面包糠
调味料
- 10克白砂糖
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
你看的没错，就是这么简单的普通的食材，都是在超市可以买得到的，我买的这个面包糠有点辣，不过味道还不错
2
倒入50ml牛奶🥛，30克玉米淀粉，10克白砂糖，不过糖可以根据自己口味多加点，搅拌均匀，倒入锅里（不用热锅倒入，冷锅倒入就好，热锅容易糊底，然后小火慢慢加热），不停的用铲子搅拌，成膏状就倒出正方形盒子，冷却半个小时，放入冰箱两个小时
3
打包好，放入冰箱
4
准备三个小碗，一个装面包糠，一个装玉米淀粉，一个装鸡蛋（打碎）
5
切成条状
6
先沾玉米淀粉，在沾鸡蛋，最后沾面包糠，可以稍微有点小力捏一下，面包糠可以沾得多一点，稳一点，然后往锅里倒入花生油，加热之后放入牛奶糕，炸至表面金黄即可
7
先炸几块试一下味道，真的好吃😋自己都觉得意外惊喜😂
8
大功告成
