柿子炒蛋

简单 4人份

心水番茄鸡蛋配色,累的时候来盘简单的番茄炒蛋🐱🐱🐱🐱🐱🐱

柿子炒蛋
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食材清单

其他
  • 1根葱花
  • 2个西红柿
  • 4个鸡蛋
  • 盐、糖、生抽、小磨香油调料

营养成分

热量

641.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

884.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.加入适量盐、糖、生抽、小磨香油(独家配方),沿一个方向搅拌均匀。

2

2.番茄放热水里烫皮,番茄皮裂开后捞出去皮,切均匀厚片。

3

3.热油,倒入搅拌好的鸡蛋,待鸡蛋凝固一层拨到一边,用锅铲切成块。

4

4.加入葱花爆香,加入去皮番茄翻炒,混合翻炒鸡蛋和番茄。

5

5.尝味道酌情加盐,关火出盘。

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