抹茶蜜豆盒子蛋糕🍰超好吃
简单
4人份
抹茶和蜜豆一直都是好cp呀，两者结合简直完美，超好吃！！ 不需要抹面，简单易做，领难度！
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食材清单
其他
- 160克淡奶油
- 16克糖
- 3克抹茶粉
- 4个鸡蛋
- 60g玉米油
- 65克低筋面粉
- 70克牛奶
- 7克抹茶粉
- 几滴柠檬汁
- 适量蜜豆
调味料
- 45克糖
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
364.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉抹茶粉搅拌均匀，加入蛋黄搅拌顺滑
2
蛋白加柠檬汁，分三次加糖打发至大弯勾状，取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中切拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀，倒入烤盘，震出大气泡，放入烤箱150度30分钟
3
淡奶油加糖和抹茶粉打发至硬挺，用模具压出蛋糕片，组装：蛋糕片➕奶油➕蜜豆➕蛋糕片➕奶油，最后筛一点抹茶粉就可以啦
