三色铜锣烧
简单
4人份
蜂蜜铜锣烧，馅料如下 抹茶乳酪馅：黄油50g，奶油奶酪30g，糖40g，抹茶粉、香草精一点 无油奶黄馅：1蛋黄+25g糖打至白色，加入一勺低筋面粉一勺玉米淀粉，牛奶100ml小火加热，倒入一半到蛋黄里，然后倒回牛奶，小火煮一会 酸梅豆沙馅：糖水煮烂的红豆加酸梅粉打成泥
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食材清单
其他
- 120g低筋面粉
- 15g蜂蜜
- 45g牛奶
- 4鸡蛋
- 一点点泡打粉
调味料
- 40g糖
营养成分
热量
122.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
893.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋加糖打发，加牛奶和蜂蜜
2
粉类过筛加入，静置15min
3
平底不粘锅小火，舀一勺面糊，出现气泡时翻面，10秒即可出锅
