纯素油醋汁沙拉
简单
4人份
正宗的油醋汁不一定适合中国人的口味，传说中醋与油1:3的完美配比也让人望而却步。还记得自己第一次吃到外国朋友做的沙拉时，自己当时的表情。所以我改良了配方把它尽量改成适合中国人口味的油醋汁，也减少了油的比例。
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食材清单
其他
- 一勺枫糖浆
- 两勺黑醋
- 圣女果
- 少许法香
- 少许黑胡椒
- 巴达木
- 橄榄油
- 黄瓜
水果
- 桃子
蔬菜类
- 生菜
调味品
- 油醋汁
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
293.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
134.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生菜 黄瓜 桃子 圣女果洗净 去除蔬果表面多余的水分
2
生菜撕小片 黄瓜桃子切块 圣女果对半切
3
将油醋汁的材料混合均匀
4
将油醋汁倒入蔬果中拌均匀 加入坚果 再加一些 黑椒法香 淋入一些橄榄油
