简单奶香味十足的牛轧糖
简单
4人份
很喜欢唐村的牛轧糖，奶香味十足！一直心心念念很久，于是特地买了不粘锅，备好棉花糖，奶粉，糯米纸，油纸，坚果，开动了，非常简单速成，零失败！
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食材清单
其他
- 150克奶粉
- 80克黄油
- 适量坚果
调味品
- 200克棉花糖
营养成分
热量
629.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
899.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
80g黄油放入不粘锅，小火融化。
2
200g棉花糖放入不粘锅，小火融化。
3
关火，立即将150g奶粉，放入融化好的棉花糖中，搅拌混合。
4
温度可以上手后，带上手套用手揉，类似揉面团。直至奶粉完全混合。
5
放入适量干果，揉进面团中。
6
将面团放入，铺上油纸的盘中，靠边压平整，接着让其冷却。
7
用刀切成小块。
8
用糖纸进行包装（我用了糯米纸）。
9
完成！室温高的话，需要放入冰箱冷藏。
10
如果想做雪花酥，奶粉量减半，加入果干同时，加入饼干（量与棉花糖一样），搅拌混合即可。
