简单易做的西红面疙瘩
简单
4人份
晚餐一个人吃，中午有剩余的排骨汤，就煮面疙瘩吃吧，吃的时候突然想记录下来发给女儿，建议她在忙碌工作之余要照顾好自己。这款简单易做，不用多少时间就可吃，方便现在工作忙碌没时间做饭，减少叫外卖。
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食材清单
其他
- 一人食：面粉一勺（电饭锅配的粥勺）
- 小葱一棵
- 西红柿一个
蛋类
- 鸡蛋一只
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
216.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散加入面粉和适量的水调成稀糊备用。
2
西红柿洗净切块，小葱洗净切碎后，开火锅预热后加少许油，放入葱头炒香后加入西红柿，小火炒出红油后加入高汤或清水烧开。
3
水开后，将之前调好的面糊，用汤匙🥄少量多次放入锅中，边加面糊边要用锅铲铲锅底，避免糊锅底，煮熟后加入适量盐、味精调味，最后洒上葱花，起锅开吃。