爆炒猪肝
简单
4人份
老婆天天要吃这吃那.......话说在家两个半月被我养胖了二十多斤，我应该考虑下开餐馆了，自己在家炒，家常菜
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 2个青椒
- 2克胡椒
- 2克鸡精
- 3瓣蒜
- 500克猪肝
- 半瓶啤酒
- 少量干辣椒
- 少量花椒
- 少量起锅醋醋
蔬菜类
- 2片姜
- 半个洋葱
调味料
- 2克盐
- 2克糖
豆制品
- 半勺豆瓣酱
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
