爆炒猪肝

简单 4人份

老婆天天要吃这吃那.......话说在家两个半月被我养胖了二十多斤,我应该考虑下开餐馆了,自己在家炒,家常菜

爆炒猪肝
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺淀粉
  • 1勺生抽
  • 1勺老抽
  • 1勺蚝油
  • 2个青椒
  • 2克胡椒
  • 2克鸡精
  • 3瓣蒜
  • 500克猪肝
  • 半瓶啤酒
  • 少量干辣椒
  • 少量花椒
  • 少量起锅醋醋
蔬菜类
  • 2片姜
  • 半个洋葱
调味料
  • 2克盐
  • 2克糖
豆制品
  • 半勺豆瓣酱

营养成分

热量

608.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

384.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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