溏心煎蛋吐司
简单
4人份
五分钟搞定的快手早餐，一滴油都没放，且选用了低卡黑麦面包。香脆好吃并且超级健康的配方，健身减脂必须学会的基础早餐✨ 平常它几乎占据了我工作日一周里1/2的早餐🙈🙈做熟练了之后真的不要五分钟，比排队买早餐时间还短呢😉
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 1片黑麦面包
- 适量黑胡椒粉
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
634.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
627.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。
2
用模具或者杯子在面包中间压出一个洞，把面包抠出来。
3
杯子口要比面包小，不要把面包边压断了。反面可以也压一下。
4
目的是把中间那块面包抠出来。
5
开火，锅热后把吐司放入。
6
改为小火，鸡蛋打到面包中间的圆洞里。
7
鸡蛋表面撒上盐和黑胡椒粉。
8
把抠出来的圆面包盖回去。继续小火煎到鸡蛋的蛋白凝固，面包鸡蛋可以自由在锅里晃动不粘后，用铲子翻面。
9
翻过来后再在表面撒一层盐和黑胡椒粉，背面煎至金黄后盛出。
10
装盘。
11
溏心吃起来超满足！
