蒜苗炒土豆🥔
简单
4人份
这道菜里的食材 都是我非常爱吃的。蒜苗一般都是炒鸡蛋 或者炒肉丝 吃腻了…… 换个思路搭配我最爱的土豆🥔味道更棒。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1捆蒜苗
- 适量油
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量鸡精
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
438.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
828.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材全部准备好以后 先把蒜苗清洗干净 切段。在把土豆🥔去皮 切条 用清水侵泡着备用。
2
锅内倒入适量油 油热以后 把土豆条倒入锅中煸炒 （小火）煸炒倒微微焦黄 薯香味道出来以后 关火盛出锅。
3
锅内在次倒入适量油 油热以后 倒入蒜苗煸炒 煸炒到表面皱皮儿以后 倒入刚刚已经煸炒过的土豆条 翻炒均匀 如果很干 倒一点点水中合一下。
4
依次放入适量盐🧂 适量老抽提色 适量生抽 最后放入鸡精提鲜 翻炒均匀出锅。
