腌碎咸菜
简单
4人份
本食谱仅作为自己记录用。 2018.10.02
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食材清单
其他
- 适量大头菜
- 适量胡萝卜
- 适量辣椒
蔬菜类
- 适量芹菜
- 适量香菜
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大头菜切丝；
2
胡萝卜切丝；
3
香菜切丝；
4
香菜、圆辣椒切丝，加一丢丢盐焯水；
5
混合到一起加盐腌上。盐少了会长毛哦。
6
腌出的水不能倒掉，否则咸菜会长毛。
7
大头菜为主要，多放，其余为配菜，少放。
