超入味儿🉐️— 豆角炒肉
简单
4人份
豆角是我家必备菜 无论是炖 还是炒 或者干煸 都不会吃腻。
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食材清单
其他
- 5瓣蒜末
- 少许老抽
- 少许鸡精
- 适量生抽
- 适量蛇豆角
肉类
- 适量猪里脊肉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐🧂
营养成分
热量
323.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
948.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪里脊肉洗净切片儿。蛇豆角摘好以后 洗净焯下水备用。
2
在切适量葱花 蒜末备用。
3
锅内倒入少许油 油热以后 放入葱花爆香 在把准备好的猪里脊肉 放入锅内翻炒至变色 盛出。
4
锅内在次倒入适量油 油热以后 放入蒜末炝锅 然后把已经焯过水的蛇豆角 放入锅内翻炒一下。再把已经煸炒好的猪里脊肉 倒回锅内 一起翻炒均匀。
5
放入适量盐🧂 少许老抽提色 适量生抽提味儿 最后在放入少许鸡精提鲜。待食材翻炒至软烂 盛出即🉑️。
