霸王花主要产于广东,为仙人掌科植物量天尺的花,这款汤味道香甜,口感绵滑,广东本地人或去过广东的人都喜欢这款地道的广东老火汤。此款汤水具有清热润肺,祛痰止咳之功效,特别适宜喘促胸闷、支气管炎,肠燥便秘者饮用。深秋正是多霾季节,常喝此汤还可以让我们远离雾霾等空气污染带来的损害。
474.0 卡
27.0 克
11.0 克
74.0 克
1.0 克
15.0 克
217.0 毫克
A,D
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
霸王花浸泡1小时,用手撕成片。
玉竹、海底椰浸泡1-2小时
排骨飞水(飞水-水煮沸后加入排骨再煮3-5分钟捞水洗净)
所有食材洗净同排骨一起入锅大火煮沸后再改温火煲1.5-2小时.
出铞前5分钟加入适量盐调味即可.